fasan partering m. bålmad

Alle grupper fik udleveret en død fasan fra Ibs boks :) 

Vi startede med at have en runde med åbne spørgsmål fra Ib selv, som der her kunne tales videre om. 

Derefter var det udenfor og partere den. Dette gjordes ved først at knække benene og klippe vinger af. Så skar vi hovedet af og derefter flåede vi den. 


Alle indvolde skulle ud og købet pateres i de rigtige stykker. De blev vasket og givet videre til madholdet. Vi var med på bål holdet og gik ud og fik tændt op i "banditovnen" til kartoflerne og et glødebål til fasanerne, som skulle stege i en gryde.

Vi spiste sammen i klassen bagefter og her talte vi sammen om hvilken pædagogisk vinkel man kunne sætte på aktiviteten. Vi blev enige om at en dag som i dag, ville kunne støttes op om de fem natur vidensskabelige elementer, i form af børns nysgerrighed omkring dyr i det hele taget og hvilket godt redskab en slagtning ville være til at hjælpe børn med at være med bevidste og respektfulde omkring mad og naturen i det hele taget. 




Kommentarer